Waiblingen. „Ich wollte schon immer ein Café betreiben, wo ich Essen und Kaffee verkaufen kann“, sagt Rahulan Vijayakumar. Der 32-Jährige lebt erst seit 2016 in Deutschland. Und seit einigen Monaten ist er der neue Chef vom Eiscafé beim Hochwachtturm in der Waiblinger Innenstadt. Es ist für ihn die erste Selbstständigkeit. Und: hier könnten künftig Welten aufeinandertreffen. Wir haben Rahulan Vijayakumar getroffen und nachgefragt: Was hat er vor?
Das Eiscafé beim