Wenn Miriam Henning in ihrer Küche steht, hat sie ihr Pferd und ihre Ponys direkt im Blick. Es ist ihr kleines Paradies, das sie nun verlassen muss. 2011 hatte sie diese Wohnung in einem Haus mit angrenzender Stallung gefunden, damals für zwei Therapiepferde, darunter auch „Isla de Cielo“, eine Traber-Stute, an die sie ihr Herz verlor. Ihren spanischen Namen griff sie auf und errichtete am Ortsrand von Beinstein ihre „Insel des Himmels“. Als das braune Pferd vor ein paar Wochen das Futter
