Waiblingen-Beinstein. Seit den Kindertagen von Sven Grabenschweiger gibt es in seiner Familie mobile Imbissstände. Hinter so einer Theke zu stehen, macht dem Beinsteiner so viel Spaß, dass er heute selbst immer wieder mit einem speziellen Foodtruck unterwegs ist. Dann ruht seine Arbeit als Geschäftsführer einer Softwarefirma und er formt eiskalte Milch zu Eisrollen.
„Ich komme aus einer Imbiss-Dynastie“, erzählt Sven Grabenschweiger. Schon seine Oma und seine Mutter