Früher Bürokraft, heute Hofladen-Chefin: Claudia Läpple in Waiblingen-Bittenfeld

Waiblingen-Bittenfeld. Wo erledigen Bittenfelder ihre Lebensmittel-Einkäufe, wenn sie nicht nach Waiblingen oder gleich nach Remseck fahren wollen? Neben einem Discounter und einigen „Spezialisten“ wie dem Käslädle gibt es Bäcker, eine Metzgerei, das „Bittenfelder Obst und Gemüse“-Geschäft samt Post und immerhin zwei Hofläden, beide an der Durchgangsstraße: Die Familien Fischer und Läpple bieten Frisches an. Claudia Läpple, die Rechtsanwaltsgehilfin gelernt hat, kümmert