Kartoffelanbau mit Kindern: Tipps von Bio-Bauer Matthias Gnamm aus Waiblingen

Waiblingen-Hohenacker. Kartoffeln kaufen und essen Menschen am liebsten in verarbeiteter Form, besonders als Pommes, meint Bio-Bauer Matthias Gnamm. Schon Kindern sollte gezeigt werden, dass die Kartoffeln nicht einfach aus dem Supermarkt kommen oder aus der Tiefkühltruhe, findet der 58-Jährige. Er verrät, was es beim Kartoffelanbau auf dem Stückle oder im heimischen Garten zu beachten gibt.

Kinder lieben Ofen- oder Feuerkartoffeln mit Quark

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