Es ist Mittwoch, 9.30 Uhr, auf dem Marktplatz in Waiblingen sieht man Kürbisse und anderes saisonales Gemüse. Die Verkäufer sind schon seit Stunden auf den Beinen. Das stört sie aber nicht, sagt eine Mitarbeiterin des Obst- und Weinbaubetriebs Medinger. Der Markttag beginnt für sie bereits um 4.30 Uhr. „Hier auf dem Markt zu arbeiten, ist einfach schön, die Kunden bringen eine gewisse Ruhe mit, haben auch mal Zeit für ein Schwätzchen.“ Und sie stören sich offensichtlich nicht an den zuletzt