Neu auf Waiblinger Wochenmarkt: Bio-Bäckerei Bläse aus Schwäbisch Gmünd

„Ich bin da ganz happy.“ Das sagt Mario Bläse (42), der mit der Bio-Bäckerei Bläse den Waiblinger Wochenmarkt ergänzt. Seit Anfang Mai verkaufen er und sein Team allerlei Backwaren. Das Besondere: Die Lebensmittel entstehen nur durch regionale Zutaten. Das Konzept sei in Schwäbisch Gmünd inzwischen bekannt. Jetzt ist er in Waiblingen und der Start ist vielversprechend.

Besonderheit: Verkaufsmobil „Bio-Berta“

Der Stand von Mario Bläse ist zwischen den Arkaden und der