Waiblingen

„Orex“ in Waiblingen-Neustadt: Die Geschichte hinter dem neuen Grillhaus

Orex
Hajriz Makiqi, Inhaber des Restaurants "Orex" im ehemaligen "Goldenen Ochsen" in Neustadt. © Sofiia Shahaievska

Waiblingen-Neustadt. Die Bauarbeiten am neuen Ortszentrum von Waiblingen-Neustadt laufen noch - einer, der die Mitte beleben will, ist aber schon da: das Grillhaus „Orex“. Dahinter steht ein Handwerksunternehmer mit bewegter Biografie. Als Jugendlicher schlug er sich alleine vom Balkan nach Österreich durch und landete erst in der Landwirtschaft, dann auf dem Bau.

Ein „Orex“ gab es in Waiblingen schon einmal, für circa zehn Jahre. Das war in der Unteren Lindenstraße.