Restaurant im Bürgerzentrum Waiblingen: "Remsstuben"-Pächter hört auf

Viele treue Besucher des Restaurants Remsstuben im Bürgerzentrum werden über diese Nachricht enttäuscht sein: Pächter Michael Herbst und seine Herbst Genussmanufaktur hören nach 16 Jahren auf. Schwäbische Küche mit Rostbraten, Maultaschen und Rouladen – das lieben und schätzen die Gäste. Manche von ihnen kommen sogar täglich zum Mittagessen.

Mit der Corona-Pandemie hat die Entscheidung des Chefs, mit 52 Jahren eine Pause einzulegen, nichts zu tun. Der Restaurantbetrieb laufe trotz der