Rund um die Uhr einkaufen: So funktioniert der neue Markt der Waiblinger Metzgerei Kübler

Einkaufen auch in der Nacht, bezahlen ohne Stopp an der Kasse: Das soll ab 14. Juli im „Kübler Go“ in der Rotebühlstraße in Stuttgart möglich sein. Die Metzgerei Kübler, die ihre Ware in Waiblingen produziert, eröffnet am Feuersee einen nach ihren Angaben „in Europa in der Form einzigartigen Einkaufsmarkt“. Künstliche Intelligenz und eine App sollen Personal ersetzen. Wie funktioniert es? Und gibt es für Waiblingen ähnliche Pläne?

24/7 soll „Kübler Go“ geöffnet haben, also Tag und