Schnellimbiss-Restaurants in Waiblingen im Visier: Was steckt alles im Döner-Spieß?

Peter Herrschlein holt zwei in Plastik verpackte Kunststoffbehälter aus seiner Tasche. „Hier hätte ich gerne zweimal 250 Gramm!“, sagt er dem Inhaber eines Schnellimbiss-Restaurants in der Waiblinger Bahnhofstraße, das seinen Kunden Fleisch vom Drehspieß, umgangssprachlich auch als Döner bekannt, sowie Pizza, Pommes oder Salate anbietet. Die beiden Boxen sind steril verpackt. Peter Herrschlein ist Lebensmittelkontrolleur und arbeitet im kreisweiten Veterinäramt und Amt für