Waiblingen.
Das altehrwürdige Hotel Koch ist Geschichte. Seit Mitte Oktober bleibt die Küche kalt – und jetzt? Seit einem Jahr ist bekannt, dass die Waiblinger Alpenland-Grundstücksgesellschaft von Harald Panzer und Andreas Bayer das Areal gekauft hat, das über Jahrzehnte gewachsene Gebäude-Ensemble abreißen lassen und ein neues Hotel bauen will. Seither herrscht öffentlich Schweigen über die Zukunft des Filetstücks beim Bahnhof - bis jetzt.
Wann beginnt der