Nachtschwärmer kennen es: Zur späten Stunde einmal kurz Getränke oder Süßigkeiten im Späti um die Ecke kaufen. In Großstädten wie Berlin oder Düsseldorf nichts Ungewöhnliches. „An Spätis fehlt es im Raum Stuttgart“, sagt Inhaberin Youssra Chaoutter. Das will die 51-jährige Unternehmerin, die seit 25 Jahren hauptberuflich im Einzelhandel tätig ist, nun ändern. In der Schmidener Straße eröffnet sie in Kürze den „Kiosk am Eck“.
Der Spätkauf, im Volksmund kurz Späti genannt, soll auch