Waiblingen. Pablo Fernandez ist jetzt doppelter Gastgeber: Am Waiblinger Marktplatz mit der „Unteren Apotheke“ und neuerdings in Stuttgart mit dem „Vetter“, einem vielfach gelobten Restaurant, das zuvor über 30 Jahre von denselben Inhabern geführt wurde. Wie klappt der Spagat für den 39-Jährigen?
Pablo Fernandez und Max Rebhorn führen „Untere Apotheke“
Zusammen mit dem 31-jährigen Teilhaber und Küchenchef Max Rebhorn führt Pablo Fernandez weiterhin die „Untere
