Etwas versteckt in einem Café in der Fußgängerzone in Waiblingen gibt es sie seit kurzem: Waffeln. Dazu eine große Kugel Eis, wer mag, auch mehr. Aber großzügig sei die Kugel. Etwa 130 Gramm. „Ich möchte meinen Kunden geben, was ich auch bekommen möchte“, sagt Inhaberin Elissavet Sotiriadou. Sie hatte im Juli zeitgleich zum Altstadtfest das Café von ihrem Neffen Georgios Malamas übernommen. Damals noch unter dem Namen „Trattoria Gelateria Dana“ – benannt nach der früheren Eigentümerin und
