Waiblingen

Waiblingen: So lief der Start der Markthalle und der "Pop up"-Redaktion

Marisas Delikatessen
Marisa Bongiovanni-Schlak an der Delikatessen-Theke. © Benjamin Buettner

Waiblingen. Zur Eröffnung war die Markthalle in Waiblingen so voll, dass die Türe kaum mehr zuging. Am Samstag und Montag dann im Normalbetrieb. Dreh- und Angelpunkt ist Marisa Bongiovanni-Schlak von "Marisas Delikatessen". Besucher können sich erkundigen über die hausgemachte Pasta, über sizilianische Reisbällchen "Arancini" mit drei verschiedenen Füllungen und selbst gemachtes Pesto. "Wir machen das mit Leidenschaft", sagt Marisa. Und das muss wohl so sein, wenn jemand morgens um zwei Uhr