Nachdem Michael Herbst Anfang 2022 bekanntgab, als Pächter der Gastronomie im Bürgerzentrum Waiblingen zum 31. Juli aufzuhören, stehen nun seine Nachfolger fest: Anke Kamuf (55) und Markus Piotrowski (47) übernehmen zum 1. September den Betrieb. Zuständig sind sie wie Michael Herbst für das Restaurant Remsstuben, den Remskeller und die Bewirtung bei den Büze-Veranstaltungen.
Die Vorfreude, sagt Markus Piotrowski, sei „ganz klar riesig“. Die Wochen zwischen dem Pächterwechsel im August