Weißrussische Architektin als Döner-Chefin: Das besondere Lokal in Waiblingen

Waiblingen-Beinstein. Das ist wohl der außergewöhnlichste Döner-Laden in Waiblingen, vielleicht sogar über die Region Stuttgart hinaus: Eine in der Sowjetunion aufgewachsene Weißrussin, die in der Heimat Ingenieurin war und in Stuttgart Architektin wurde, kommt durch Zufälle an einen Imbiss in Beinstein. Am Dönerspieß steht der Kurde Turabi Akyüz, der aber auch anspruchsvoller Koch für Gemüse, Fisch und Co. ist. Finanziell könnte das exotische Beinsteiner Lokal besser