Waiblingen

Wochenmarkt Waiblingen: Neuer Metzger mit Fleisch und Wurst aus Eigenproduktion

Landmetzgerei Rössle
Metzger Mark Mayer am Verkaufswagen der Landmetzgerei Rössle. © Patricia Fels

Waiblingen. Der Waiblinger Wochenmarkt hat neue Beschicker bekommen - zum Angebot gehören nun auch afghanische Spezialitäten, Produkte von der Ölmühle Großheppach und Olivenöl aus Griechenland - und nicht zuletzt ein Metzgerwagen mit Wurst und Fleisch vom Landgasthaus Rössle aus Lerchenberg bei Göppingen. Metzger Mark Mayer ist sogar zweimal die Woche, mittwochs und samstags, auf dem Marktplatz präsent. Zumindest versuchsweise. Ob Saiten, Schinkenwurst, Schwarzwurst,