Das Gartencenter Knauß liegt an der Landstraße zwischen Strümpfelbach und Endersbach: Auf rund 10.000 Quadratmetern pflegt, züchtet und verkauft die Familie Knauß hier Blumen, Kräuter und vieles mehr. Den Winter-Lockdown hätte sein Team genutzt, um umzubauen, zu renovieren, zu putzen, für die Wiedereröffnung vorzuarbeiten, berichtet Dieter Knauß. Kaum war dann wieder offen, kauften ihm die Kunden die Frühlingsblumen weg. Aber besonders alles Essbare steht gerade hoch im Kurs, so der
