Die Waschtische in den ansonsten frisch renovierten Zimmern hat vor 30 Jahren alle der ehemalige Kronen-Wirt und Weinstadt-Hotel-Gründer Otto Koch selbst an die Wand geschraubt.
Seine Tochter Stéphanie Staudenmayer erinnert sich noch gut daran, wie sie die Tische von unten gehalten hat und ihr Vater in die Wand gebohrt hat. Mittlerweile sind ihre Eltern seit rund zehn Jahren im Ruhestand, die Tochter leitet seit langem das Hotel.
Als junge Frau ins Hotelgewerbe
