Die Remstalkellerei, bisher ansässig in Beutelsbach, plant schon seit mehreren Jahren den Bau einer zentralen Kelter am Ortsrand von Grunbach. Auch wenn diese Pläne betreffend noch einige Frage offen sind, sich der Baustart verzögert und es immer wieder Gerüchte über die finanzielle Situation der Genossenschaft gibt: Langfristig soll die Kelterei gebündelt in der neuen Kelter stattfinden, nicht mehr verteilt auf die kleineren Standorte in Weinstadt. Doch was wird aus den das Ortschaftsbild