Für Metzgermeister Wolfgang Schäfer (61) ist es eine Herzensangelegenheit, dass die Weinstädter Unternehmer zukünftig an einem Strang ziehen. Der kommissarische Vorsitzende der Vereinigung Weinstädter Unternehmer (VWU), der auch dem Ortsverein in Beutelsbach vorsteht, treibt mit seinen Kollegen aus Endersbach, Schnait und Großheppach die Fusion voran. Damit ist er in den 90er Jahren schon einmal gescheitert – am Stadtteildenken, wie der Metzger sagt. Jetzt sehen Wolfgang Schäfer und seine
