Hoch oben in den Weinbergen zwischen Beutelsbach und Schnait, etwas unterhalb des Remstalkinos, blühen auf einer Wiese violett zwei große Buchstaben aus Lavendel: „WS“. Dahinter steckt der Schnaiter Wengerter Hermann Stilz. Dessen Weingut trägt bekanntlich den Namen „Wissmann-Stilz“. Wissmann ist der Mädchenname seiner Frau Ulrike. Die Buchstaben „WS“ lässt Hermann Stilz aber auch für andere Wortkombinationen gelten: für „Weinstadt-Schnait“ zum Beispiel. Oder für die „Weinbar Steillage“, die
