„Eigentlich wollte ich nie in der Küche stehen, der hat zu mir gesagt, dass ich nur paar Bratwürste und Kartoffelsalat machen muss“, erzählt Barbara Kalaitzidis über ihren Mann Sokrates und muss dabei herzhaft lachen. „Er“, das Welzheimer Urgestein und eingebürgerter Grieche Sokrates Kalaitzidis, ist hier gemeint. Der Gastronom betreibt zusammen mit seiner Frau Barbara bereits seit April 1983 die in der Murrhardter Straße gelegene Taverne Sokrates in Welzheim.
„Er“, der zudem von