O'zapft is: Am Sonntag, 23. April, ist der Biergarten am Tannwald in Welzheim wieder eröffnet worden. Dort wird dann künftig Kornelia Brestel die Regie führen. Im Vorfeld haben wir mit ihr und ihrem Sohn gesprochen. Was hat sich geändert? Wie sind die Öffnungszeiten? Was gibt es zu Essen? Und was erwarten die beiden vom ersten Biergarten-Sommer?
Auch die Gastronomie-Branche leidet derzeit unter Mitarbeitermangel. Doch Kornelia und Marvin Brestel, Mutter und Sohn, berichten für ihren