Umsatzrückgang in der Bio-Branche: So geht es dem Demeterhof Vogel in Welzheim

Eigene Nüsse gibt es, selbst gebackenes Brot, Öle, Essig, Brotaufstrich, Bohnen, Linsen und Senf, Säfte, dazu Weizen, Roggen und Dinkel: Das Angebot ist breit im Hofladen des Biohofs Vogel in Eberhardsweiler. Es finden sich auch verschiedene Mehlsorten, Tee, Joghurt, Butter, Quark, Wurst und Fleisch und Dosenwurst von den hofeigenen Tieren, geschlachtet am Ort, und vieles mehr. „Im gesamten Laden sind nur Produkte in Bio-Qualität“, sagt Gerda Vogel. „Es gibt bei uns nichts