Bäcker Tobias Maurer träumt vom schönsten Bahnhofscafé Deutschlands in Winnenden

Spricht der Bäckermeister und Brotsommelier Tobias Maurer über sein neuestes Filialkind am Stammsitz in Winnenden, gerät er sofort ins Schwärmen: „Der Raum ist großartig. Aus meiner Sicht der Knaller.“ Mit der Bahn-Tochterfirma DB Infrago, die für Gleise, aber auch Bahnhofsgebäude zuständig ist, wurde er einig. Seine Firma wird den größten Teil des Erdgeschosses pachten. Was genau soll die neue Filiale bieten? Welches Design schwebt Tobias Maurer vor? Wann ist die Eröffnung geplant? Beim