Die Weihnachtsfeiertage rücken näher. Während mancherorts der Sauerbraten schon seit Tagen im Topf vor sich hin schlummert, Wild beim Metzger der Wahl bestellt ist oder alles für das Racletteessen vorbereitet wird, stellt sich anderswo noch die Frage nach dem Festessen. Petra Pfeiffer aus Winnenden-Höfen gibt Kochkurse an der Volkshochschule und den Lesern der Winnender Zeitung einen Menü-Vorschlag, der sich auch für das Silvester-Dinner eignet.
Die 65-Jährige hat unter anderem eine
