Foodtruck Cibo Mio aus Winnenden: Hier gibt es selbst gemachte Salsiccia-Burger

Winnenden. Was alles geschehen kann, wenn jemand mit dem Rauchen aufhört! Benito Bomenuto (45) hatte auf einmal viel Zeit - und ließ sich von seiner Frau Daniela (46) mit der Gastro-Leidenschaft anstecken. Sie tüftelten am Konzept für italienisches Streetfood und kauften einen weißen Truck. Was sie dort mit Liebe zubereiten und mit Herzlichkeit servieren, ist eine schmackhafte Eigenkreation: der Salsiccia-Burger.

In Kalabrien, der Heimat von Daniela Bomenuto, isst man