Metzger Eger in Winnenden-Birkmannsweiler zählt zu den Besten in Deutschland

Zu den 500 besten Metzgern Deutschlands im Jahr 2023 zählt die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ das Geschäft der Familie Eger in Birkmannsweiler. Timo Eger (51) freut sich über die Ehre, dass der Betrieb mit Feinkost- und Catering-Abteilung zum dritten Mal auf diese Weise gewürdigt wird. „Aber der eigentliche Gradmesser sind für uns der Kunde und sein Geschmack.“ Den muss man mit dem Wurstrezept genauso treffen wie mit der Würze fürs Tagesessen. „Für die meisten ist doch der