Winnenden

Pop-up-Biergarten in Winnenden: Daniel Cavli ist der Neue im „Höfi“

Freibadkiosk
Daniel Cavli ist der neue Pächter des Freibadkiosks in Höfen. In dieser Saison geht er mit einem Pop-up-Biergarten an den Start. © Benjamin Buettner

Winnenden. Wenn Daniel Cavli über das Mineralfreibad in Höfen spricht, dann kommt er regelrecht ins Schwärmen. Der 34-Jährige hat bei der ersten Besichtigung im März bereits nach wenigen Minuten eine Vision entwickelt  - trotz des kaputten Beckens. Entstanden ist ein Pop-up-Biergarten mit 250 Sitzplätzen. Der Gastronom sieht großes Potenzial und hat in Winnenden viel vor.

Aufgewachsen im Remstal und im Ostalbkreis, ist Daniel Cavli „wieder zu den Wurzeln