Winnenden. Die Auslagen auf dem Wochenmarkt sind prall gefüllt: Beeren in verschiedenen Rot- und Blautönen strahlen mit frischen Salatköpfen, Kirschen und saftigen Pfirsichen um die Wette. Und das trotz der großen Hitze. Haben die hohen Temperaturen denn keine Auswirkungen auf Sortiment und Preise? Doch, durchaus ...
Eberhard Burtsche betreibt eine kleine Gärtnerei in Waiblingen, drei Hektar groß. „Die Hitze ist tatsächlich ein Problem für uns“, erzählt er. Ganz heftig