Winnenden

Schnitzelmeisterei Winnenden: Im ältesten Wirtshaus gibt’s noch große Portionen

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Von links: Restaurantleiterin Marie Kohlmayer, sowie das Betreiberpaar Ulrike Marks und Erich Marks-Brecht. © Benjamin Büttner

Winnenden. Seit Jahren steckt die Gastronomiebranche in der Krise. Angefangen bei gestiegenen Energiepreisen, über Personalsorgen, bis hin zu ausbleibenden Gästen. Nicht so an der Ringstraße 34. Erich Marks-Brecht ist Pächter der Steak- und Schnitzelmeisterei und erzählt Erfreuliches: Das traditionsreiche Restaurant ist regelmäßig ausgebucht. „Wir sind sehr zufrieden. Das Geschäft läuft“, sagt er.

Es dürfte das älteste Wirtshaus in der Stadt sein: Bereits in einem