Winnenden

Weihnachten in Winnenden: Warum macht am Sonntag (25.12.) kein Bäcker auf?

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Tobias Maurer im Bäckerei-Café an der Marktstraße Winnenden. © Ralph Steinemann Pressefoto

Ein russisches Sprichwort sagt: „Ohne Brot ist ein Tisch nur ein Brett.“ Und was ist ein Sonntag ohne frische Brötchen? Für manche undenkbar. Das weiß auch der Winnender Bäckermeister und Brotsommelier Tobias Maurer. „Die Sonntage sind starke Tage in den Filialen, und sie wurden über die letzten Jahre immer stärker.“ Trotzdem hängen an den Türen, die sich normalerweise auch am siebten Tag der Woche öffnen, große Plakate, auf denen Maurer ankündigt: „Alle unsere Filialen sind am 25. und 26.