Wein aus der Provence, aus Kalabrien und von den Kykladen, Bier aus Sardinien, Tapas, Salate und Pinsa – die neue Bar „Alfred’s“ in Winterbach bringt mediterrane Lebensart und Stil nach Winterbach. Alfred Isak, der Betreiber des Eiscafés im Waschhäusle in der Ortsmitte, hat etwas Besonderes geschaffen und das zu einer Zeit, in der gastronomische Betriebe eher schließen als neu aufmachen (siehe Postturm Schorndorf). „Ich bin ein mutiger Mensch“, sagt er. An seiner „Vision“, wie er es nennt,
