Winterbach

Schwedische Wochen im Gasthaus "Krone": Wie kommt der Elch nach Winterbach?

KroneSchweden05
Bald empfangen Jürgen Wurst und Dorothee Ritter von Poppy in der „Krone“ wieder mit einem schwedischen „Välkommen“. © Ralph Steinemann Pressefoto

Bald beginnen im Gasthaus „Krone“ in Winterbach wieder die schwedischen Wochen, dann kommen Köttbullar und Elchfleisch in allen Varianten vom Gulasch über den Braten bis zum Steak auf den Tisch. Dazu ist Wirt Jürgen Wurst derzeit wieder in Schweden, um dort die Zutaten zu besorgen, und geht dabei selbst auf Elchjagd. Woher seine Liebe zu dem Land kommt, hat er uns vor seiner Abreise erzählt. Wer noch einen Tisch für die Schweden-Wochen reservieren will, hat nur noch eher begrenzte