Dass Gaststätten und Einzelhändler derzeit eingeschränkte Öffnungszeiten haben, ist nicht ungewöhnlich. Meist steckt dahinter akuter Personalmangel. Überraschend ist der Schritt, den Schuh-Sommer in Winterbach nun geht: Der Laden bleibt ab sofort nicht etwa an einem Wochentag, sondern samstags geschlossen. Dahinter steckt eine ganz bewusste Strategie, nicht aus der Not heraus, sondern als Weichenstellung in die Zukunft: für mehr Arbeitszufriedenheit bei den Mitarbeiterinnen und um damit auch