5 Profi-Tipps für das beste Steak der Welt

Frankfurt/Main (dpa/tmw) - Bei extrem teurem Fleisch wie Kobe-Rind und Co. muss ein Experte an den Grill. Um Ihre Freunde oder Kollegen mit einem perfekten Filet beeindrucken zu können, bekommen Sie hier einen Schnellkurs in der Königsklasse des Grillens.

3 Fakten zum Kobe-Filet

Kobe-Filet gilt als das teuerste und beste Fleisch der Welt. Es stammt ausschließlich von Tajima-Rindern aus der japanischen Region Hyogo. Die Bezeichnung ist gesetzlich geschützt. Für die besten Stücke