Bewusst essen: 7 Fakten über vegetarische Ernährung

Bonn/Potsdam (dpa/tmw) - Immer mehr Menschen entscheiden sich dazu, kein oder weniger Fleisch zu essen.

Welche Ernährungsformen gibt es in diesem Bereich? Und wie können Sie Ihren Fleischkonsum ganz leicht einschränken?

Die wichtigsten Antworten dazu lesen Sie hier:

1. Wie viele Vegetarier gibt es in Deutschland?

Laut der Allensbacher Markt- und Werbeträger-Analyse ordneten sich im Jahr 2025 8,5 Millionen Menschen in Deutschland als Vegetarier ein. Das sind rund 12