Bewusst genießen

Die besten Tipps für gesundes Grillen mit Fleisch

Gesund und lecker Grillen.
Auch beim Grillen kann man sich gesund ernähren. © Christin Klose

Bonn (dpa/tmw) - Grillen macht Freude. Aber ist es auch gesund? Eine fleischlose Ernährung hat zweifellos viele positive Effekte auf den Körper. Trotzdem wollen Sie womöglich nicht immer nur Halloumi, Mais und Zucchini auf den Rost oder in die Alu-Schale legen.

Die gute Nachricht: Sie können hin und wieder ein leckeres Stück Fleisch grillen und sich trotzdem gesund ernähren. Beides schließt sich nicht aus. Und auch im Fleisch stecken wichtige Nährstoffe.

Entscheidend ist, wie