Eis selber machen: 12 Tipps für die richtige Zubereitung

Werl/München (dpa/tmw) - Der Kauf einer Eismaschine ist der Eintritt in eine Wunderwelt: Sie können Zutaten wild kombinieren und Ihre ganz persönliche Lieblingssorte zubereiten. Der Start ist überraschend einfach.

1. Warum sollte ich Eis selber machen?

Dafür gibt es gleich drei Gründe:

1. Die Qualität ist oft höher.

Bei einem Preis von ungefähr zwei Euro pro Liter rechnet wohl niemand damit, dass Industrie-Eis aus hochwertigen Zutaten besteht. Auf