Gesund oder nicht? Der große Lebensmittel-Check

Berlin (dpa/tmw) - Rund ums Essen gibt es viele Mythen, oft sogar Glaubenskämpfe. Einerseits sind bestimmte Nahrungsmittel zu Unrecht verschrien. Andererseits verkauft die Lebensmittelindustrie viele Produkte als gesund, die es eigentlich nicht sind. Wir schauen uns an, was die Forschung tatsächlich sagt - und haben nachgefragt bei Stefan Kabisch, Ernährungsmediziner an der Berliner Charité.

Lebensmittel, die schlechter sind als ihr Ruf

1. Orangensaft und andere