Rottenburg am Neckar/Las Vegas (dpa) - Beim Eismachen ist Thomas Micolino erfinderisch und scheut auch nicht vor ungewöhnlichen Zutaten zurück. Eine seiner erfolgreichsten Kreationen besteht aus Kamelmilch.
«Kamelatte» nennt er die Erfindung. Zufall war sie nicht: Wegen einer Darmentzündung und des Verdachts auf die Darmerkrankung Morbus Crohn musste der 36-Jährige aus Baden-Württemberg lange auf herkömmliche Milchprodukte verzichten. Kamelmilch dagegen war erlaubt. «Da ist mir ein
