Lebensmittel

Tiefkühlprodukte beliebt - Verbrauch steigt erneut

Supermarkt
Supermärkte und Discounter halten ein großes Angebot tiefgekühlter Produkte für Kunden bereit. (Symbolbild) © Sven Hoppe

Berlin (dpa) - Fischstäbchen, Pommes, Geflügel, Pizza und Brötchen - tiefgekühlte Produkte sind in Deutschland beliebt. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch stieg 2025 im Vergleich zum Vorjahr um 800 Gramm auf 51,6 Kilogramm, wie das Deutsche Tiefkühlinstitut mitteilte. Der Wert, der schon im Vorjahr gestiegen war, ist damit so hoch wie noch nie. 

Nach einem Einbruch zu Beginn der Pandemie wächst die Tiefkühlwirtschaft seit 2021 - auch aufgrund gestiegener Preise - und verzeichnet