Köln/Heidelberg (dpa) - Fleisch, Wurst, Milch, Käse, Eier - das alles kommt nicht in den Einkaufskorb beim Kölner Musiker Ben. Der 26-Jährige ernährt sich seit einigen Jahren vegan, ohne jegliche tierische Produkte. «Erst war es eine persönliche Challenge, aber der Fokus hat sich immer mehr auf das Tierwohl verschoben.» Es falle ihm leicht, sich rein pflanzlich zu versorgen. «Das wird bei mir ein dauerhaftes Ding bleiben, zumal ich Vorteile für den Klimaschutz sehe.»
Vegane Ernährung
