Supernuss Macadamia: Eine Australierin zum Anbeißen

Yandina (dpa) - Auf dem Boden liegen die letzten Macadamia-Nüsse der Saison. Zwischen den Bäumen hüpfen Kängurus, während die Wintersonne über den Plantagen der australischen Sunshine Coast untergeht. Von März bis Ende September ist Erntezeit, dann fallen die Nüsse von selbst von den Bäumen. Danach beginnt ihre lange Reise vom Baum bis zum Snack im Supermarkt. Was viele vielleicht gar nicht wissen: Die «Königin der Nüsse» ist eine waschechte Australierin - und hat es faustdick unter der