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Zweifel säen für Klicks - Warum Influencer vor Rapsöl warnen

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Illustration - Rapsöl
Rapsöl - in sozialen Medien ein beliebtes Thema für Negativ-Darstellungen. © Sina Schuldt
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Illustration - Lebensmittel in der Küche
Raffiniertes Rapsöl ist hitzestabil und wird deshalb gerne in der Küche verwendet. © Annette Riedl

Berlin (dpa) - Experten bewerten Rapsöl seit Jahren anhaltend positiv - manche Influencer warnen dennoch davor. Einer von ihnen verbreitete gerade erst: «Rapsöl vergiftet dich!». Andere warnen vor industrieller Verarbeitung oder gar Krebs. «Die wissenschaftlichen Empfehlungen fallen deutlich anders aus als viele Diskussionen in sozialen Netzwerken», sagt Matthias Riedl, Ernährungsmediziner und ärztlicher Leiter des Medicum Hamburg.

Panikmache in sozialen Medien dient vor allem dazu,