Wo Linsen sind, dürfen im Schwäbsichen klassischerweise die Spätzle nicht fehlen. Aber haben Sie Linsen auch schon mit Nudeln und als Salat probiert? Das leckere Rezept stammt aus unserem Koch- und Backmagazin "Heilig's Blechle". Lassen Sie sich von den Rezepten der Menschen aus dem Rems-Murr-Kreis inspirieren!

Nudel-Linsen-Salat - diese Zutaten benötigen Sie

500 g Schmetterlingsnudeln 120 g getrocknete Linsen 1 Zwiebel 1–2 Knoblauchzehen 250 g Schinken 1 Stange Lauch 15 EL