Rems-Murr-Kreis

Hygienepranger für den Rems-Murr-Kreis: Wie landen Restaurants auf der Liste?

Schimmel
Igitt! Wenn Lebensmittelkontrolleure so etwas im hintersten Kühlschrank-Eck beispielsweise eines Restaurants finden, dann landet dieses am Hygienepranger. Für diese Mahlzeit muss sich aber niemand schämen – der Fotograf hat an seinem Modell freiwillig und lange gearbeitet. © Gabriel Habermann

Selbst die edelsten Restaurants im Rems-Murr-Kreis sind nicht davor gefeit, an sogenannten "Hygienepranger" zu landen, wenn’s bei ihnen nicht ganz appetitlich zugeht. Der wird vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz betrieben. Was ist das Ganze überhaupt? Und welche Restaurants landen auf der Liste?

Lebensmittelkontrolleure finden gravierende Mängel

Diese Internetseite des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz